日本史白い米を混ぜた家臣を叱る!「麦ごはん」に異様なこだわりを見せた徳川家康【哲舟の「偉人は食から作られる!」 VOL.8...織田信長49歳、豊臣秀吉63歳、徳川家康75歳・・・。徳川家康が、戦国乱世を終わらせて天下...
日本史節分に「海苔巻き」が食べられるのは徳川家康のおかげだった!【哲舟の「偉人は食から作られる!」 VOL.7】2月といえば節分。節分といえば、「豆まき」だけでなく、恵方(縁起のいい方角)を向いて「海苔...
日本史吉田松陰の大好物は、大福(だいふく)餅。ストイックな生活の中で唯一の贅沢品だった!【哲舟の「偉人は食から作られる!」...昨年の大河ドラマ『花燃ゆ』で、吉田松陰(伊勢谷友介)が大福(だいふく)餅を食べるシーンがあ...
日本史吉田松陰は「ふぐ」が嫌いだった!あの名物を絶対に食べなかった理由とは?【哲舟の「偉人は食から作られる!」 VOL.5...皆さんは「ふぐ」、お好きだろうか? 刺身や鍋で食すと独特の食感があり、すこぶる美味で酒にも...
日本史大河ドラマで話題の長州藩。その創業者、毛利元就が餅(もち)を好んだ理由とは?【哲舟の「偉人は食から作られる!」 VO...================ 2015年の大河ドラマ『花燃ゆ』は、幕末の長州藩が舞台。...
日本史昔の人が、ご飯にお湯をかけたのは何故?織田信長が出陣前に食べた「湯漬け」の正体【哲舟の「偉人は食から作られる!」 V...永禄3年(1560年)5月19日、織田信長は「桶狭間の戦い」に出陣する直前、居城の清須城内...