みなさま、TKGという言葉をご存知でしょうか?
TKGとは、「たまご(T)かけ(K)ごはん(G)」近年専用のお醤油だとか玉子だとかが発売されてブームになっていた気がします。
ブームになるほど、みんな大好きTKG。井上真央さんが愛する者は、いえ、者ではないですねーものはどんな種類なのでしょうか?
今回は実際の井上真央さんではなく、1月から放送されているNHK大河ドラマ『花燃ゆ』で井上真央さんが演じられている主人公 杉文さんが愛したと言われるTKGをご紹介します!
騙されたなんて言わないで下さい!
こちらはゆかりの地・防府市まちの駅 うめてらすの周辺店舗で組織する「うめてらすネットワーク」加盟飲食店で開催されているのだから^^
幕末維新期に活躍し、防府で晩年を過ごされた文(ふみ)さんとその旦那様の楫取素彦さん。
楫取素彦の書簡「垂涎三尺(すいぜんさんじゃく)」にはふぐやウニと共に玉子かけが好きだったという記述があるのだとか!
生活感のある?庶民の味方なTKGが高級食材に並ぶほど好きだったのかというのは驚きですが、親近感が湧きますね。
各店舗が腕をふるった「玉子かけごはん」の中には、学問の神様、菅原道真公を祀った防府天満宮に因んで、ご飯を絵馬の五角形(合格)に型どり、ふぐを一尾と冷凍した玉子を天ぷらにして濃厚な味わいとした、なんともスーパースペシャルな玉子かけごはん「合格文たま丼」なんというのもあるのだとか。
もちろん、玉子かけに合う地元の醤油や味噌が楽しめるセットなどのお土産品も販売されているので、ご自宅でも楽しめちゃいますね。
『花燃ゆ』ゆかりの地散策は花より団子で、TKGを楽しんでみては如何でしょうか。
参照元:防府市